trentino chardonnay doc maso toresella 2023 cavit Natale_intenditore Viene prodotto con uve corvina

Viene prodotto con uve corvina

vinificate in rosso

L'appassimento delle uve avviene in pianta e la raccolta avviene alla fine di novembre

brioche ed erba appena tagliata

Il Volnay 1er Cru "Les Brouillards" di Arnaud Baillot è un Pinot Noir profondo

trentino chardonnay doc maso toresella 2023 cavit Natale_intenditore Viene prodotto con uve corvinaNel calice si presenta con un colore dorato leggero. Frutta esotica, vaniglia e frutta candita sono i profumi immediatamente riscontrabili al naso. In bocca leggero, secco, con una vena acida molto rinfrescante che alimenta il sorso. Cavit e lIstituto Agrario di San Michele allAdige si sono uniti per dare vita a un progetto particolare, che ricerca la produzione di cru di altissimo livello, particolarmente espressivi del terroir dorigine e dei vitigni