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Description
Longueur de la lame : environ 15 cm
Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent dont le nom signifie « trois vertus » – il excelle dans trancher
Set professionnel complet : les quatre formes japonaises les plus utilisées
pour une puissance accrue
Style : design japonais élégant et raffiné
Couteau Japonais Santoku | Kuro Longueur de la lame :Description Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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