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Description
accenno di spezie
Allevamento: Viti di 100 anni su terrazzamenti siti a 680 mt
di grande tradizione e prestigio
cogniusti me" significa “Mi hai provato
con un’età media di circa 40 anni
Letizia Olio extravergine d'oliva - Rollo cl.25 nebbiolo da barbaresco accenno di spezieROLLO Colore: alla vista si presenta opalescente e di colore verde intenso con delicati toni giallo dorati. Odore: fruttato intenso ampio e profumato con netti e puliti sentori erbacei, di foglia di mais e di pomodoro fresco. Sapore: elevata gradevolezza gustativa, buona struttura, notevole fluidit e persistenza aromatica, con particolari toni di pomodoro fresco e contenuti di amaro e piccante molto armonici. Impiego: eccellente su insalate, zuppe di
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