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la cui aromaticità la ritroviamo tutta nel distillato
ponendo attenzione in particolar modo all'acidità e alla temperatura di fermentazione
DENSITÀ: Medio alta
Biologico e biodinamico certificato in vigna
Produzione: 4
Mosesco Dolcetto D'Alba DOC 2023 cl.75 - Prunotto amarone la cui aromaticità la ritroviamoPRUNOTTO Il Dolcetto dAlba Mosesco della cantina Prunotto un vino rosso immediato e beverino prodotto ad Alba, in Piemonte. Questa etichetta ottenuta da uve Dolcetto in purezza, vitigno a bacca rossa autoctono del territorio, provenienti da un singolo vigneto, Mosesco, situato su colline poste a circa 500 metri di altitudine nel comune di Rodello. Il Mosesco Dolcetto dAlba di Prunotto prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano nel
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