Couteau Japonais Office | Hikari offrant une excellente maniabilité

offrant une excellente maniabilité

Le couteau Office : compact et maniable

Le couteau à sashimi (柳刃包丁 Yanagiba) : long et fin

la puissance et la beauté du geste culinaire japonais

Longueur de la lame : 12 cm

Couteau Japonais Office | Hikari offrant une excellente maniabilitéDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 8 cm Matriau de la lame : acier