Anna Jones - Eén Pan, Plaat, Planeet Zeef en Vergiet helemaal zelfbereid

helemaal zelfbereid

dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen

Eenvoudig en krachtig boek om de relatie met eten te verbeteren

spatelmes of glaceermes lemmet 12 cm wordt door professionele koks vaak gebruikt voor het opmaken van borden

Aan de hand van duidelijke instructies en verhelderende foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken

Anna Jones - Eén Pan, Plaat, Planeet Zeef en Vergiet helemaal zelfbereidOver hoe onze manier van eten de wereld kan veranderen Anna Jones laat je zien hoe je gerechten maakt die goed zijn voor jou, je portemonnee en voor de planeet. Het boek is opgedeeld in vier hoofdstukken (Kookpan Koekenpan Bakplaat Snel), met ruim 150 recepten voor goedgevulde bakplaten, eenpansmaaltijden en supersnelle doordeweekse diners. Met gerechten als Perzische noedelsoep; Koreaanse pannenkoeken met wortel en sesam; Afrikaanse pindastoofpot;