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• 15 assaggi complessivi di sake (3 per ciascun incontro)
strutturata e critica del ruolo del riso nella produzione del sake
• 16 novembre — Akita Sake Komachi: La bellezza del bianco
dalle temperature e i bicchieri più adatti per la degustazione agli abbinamenti ideali con il cibo in base alle varie tipologie
un libro in cui scoprire tutto sul fermentato giapponese ormai famoso a livello internazionale
Corso Introduttivo al Sake - Settembre 2026, Online ROMA • 15 assaggi complessivi di
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