barbera d alba doc vigna martina 2023 elio grasso W22-23-rose-provenza All’esame visivo si presenta con

All’esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino

Si sposa perfettamente con le preparazioni locali a base di cinghiale

ideale per un aperitivo o a tutto pasto

con forte presenza di argilla

L’assaggio è di buon corpo e integro nella trama tannica

barbera d alba doc vigna martina 2023 elio grasso W22-23-rose-provenza All’esame visivo si presenta conRosso rubino intenso il colore. Sentori di frutti di bosco e di frutta rossa matura arrivano al naso, accompagnati da sfumature vanigliate, da ricordi di cioccolato e da toni floreali di viola. Di buon corpo, composto nella trama tannica e gradevolmente sapido al palato. Ottima la persistenza e speziata la chiusura. Viene prodotta con uve di barbera raccolte da vigneti di trentanni e vinificate in acciaio a temperatura controllata. La Barbera d'Alba