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Description
Avellanas seleccionadas tostadas y caramelizadas
Parmigiano Reggiano
Envasado: al vacío
Es una sidra de fermentación lenta con levaduras autóctonas
de Mini chapata con pasas y nueces: Tostas de pan de chapata de trigo artesano con pasas y nueces
Cheddar de cabra mini 200 g vegetal Avellanas seleccionadas tostadas y caramelizadasCheddar mini elaborado con leche pasteurizada de cabra en Ford Farm (Dorset, UK) con apenas 6 meses de maduracin. De textura compacta y moderadamente elstica; de sabor suave, con un punto salado; cremoso y fundente en boca debido a que mantiene cierta humedad en la pasta. Debido a su cremosidad y suavidad es un queso que marida muy bien con vinos tintos golosos y frutados y con jereces tipo cream u olorosos, pero tambin con blancos fermentados en
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