COSTATA CHIANINA TOSCANA PESO:2,0 Kg è una razza di bovini

è una razza di bovini originaria della regione francese di Vendée

Cresciuto secondo il programma Wagyu Herdbuch

Esso nasce in ricordo di quei formaggi semplici e saporiti della tradizione contadina che accompagnavano quotidianamente la polenta

rafforzando così la struttura scheletrica e muscolare

Il nostro Wagyu biologico

COSTATA CHIANINA TOSCANA PESO:2,0 Kg è una razza di boviniDal cuore dellItalia da allevamenti italiani selezionati: Costata di Chianina Questo bovino uno dei bovini pi antichi di tutta Italia. Si presenta con un manto bianco e viene allevato rispettando a pieno il benessere animale. Una carne magra e tenera con un pizzico di marezzatura, assolutamente da provare! FROLLATURA: 35 45 gg GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO POSSIBILE CONGELARE I TAGLI