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Description
La vendimia se realiza a mano
Los viñedos se distribuyen en pequeñas parcelas repartidas por la zona de producción de la DO Binissalem-Mallorca
Aperitif experience - Initial impact - Verjuice - Aromatic complexity - Spicy
and gentian root
con el Chenin Blanc criado durante 9 meses en barricas de roble francés de 225 L y ánforas de arcilla
Swartberg Wingerde - Miracle Bush Red 2020 full price La vendimia se realiza aVino tinto seco elaborado a partir de un coupage de Garnacha (39%), Syrah (31%) y Pinotage (30%), cultivadas en los suelos arenosos y pedregosos de Piekenierskloof, Sudfrica. Las cepas, cultivadas bajo condiciones de secano a una altitud de 550 m sobre el nivel del mar, se benefician de un clima rido y fresco que potencia la expresin del terruo. La Garnacha aporta ligereza y frescura, la Syrah introduce notas especiadas y profundidad en boca, mientras
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