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Its richness is balanced by a vibrant acidity that ensures a long evolution over time

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Le Pergole Torte 2019 is a legendary wine that has made Italian wine history

selvaggina o formaggi stagionati

con lieviti indigeni

Chianti Classico Brolio, Barone Ricasoli 2021 Its richness is balanced byBarone Ricasoli, con sede storica al Castello di Brolio nel comune di Gaiole in Chianti, una delle aziende simbolo del Chianti Classico e una delle realt vitivinicole pi antiche al mondo. I vigneti che circondano il castello si estendono su colline tra i 280 e i 480 metri daltitudine, su suoli ricchi di scheletro a base di galestro e alberese, ideali per Sangiovese e vitigni complementari. Lannata 2021, equilibrata e di ottima maturazione, ha offerto