CHUCK ROLL CREEKSTONE FARMS GRAMMATURA:1 kg a fuoco vivo

a fuoco vivo

Creekstone Farms seleziona capi Black Angus certificati

si scioglie donando una morbidezza straordinaria e un sapore intenso

- 2 FETTE DA 150 GR O 1 DA 300GR DI WAGYU

1 kg ALI DI POLLO SPEZZATE

CHUCK ROLL CREEKSTONE FARMS GRAMMATURA:1 kg a fuoco vivoIl Chuck Roll di Creekstone Farms un taglio versatile e ricco di carattere, ricavato dalla parte anteriore del collo e della spalla. La sua abbondante infiltrazione di grasso lo rende perfetto sia per cotture lente brasati, stracotti, pulled beef sia, se affettato spesso, per una cottura alla griglia che restituisce sapori profondi e rustici. Proveniente da Black Angus selezionati da Creekstone Farms, la scelta ideale per chi cerca gusto autentico e