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Tartufo nero
Le fermentazioni avvengono in vasche in acciaio a temperatura controllata
pesca e la flora selvatica della macchia mediterranea e una consistenza setosa
olio extra vergine d'oliva
Buonissimo con una tradizionale insalata di mare tiepida
Crema con parmigiano reggiano e tartufo Box Tartufo neroLa crema di parmigiano reggiano con tartufo dell'azienda agricola Cofferi 1242 Ingredienti: Parmigiano Reggiano, latte, sale, panna, Tartufo nero. 90gr Ideale per crostoni o per accompagnamento con secondi di carne.
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