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Il vino matura sulle proprie fecce fini in contenitori d’acciaio ed in botti da 10 hl
Una danza a tre
la maison elabora
con successiva sosta in bottiglia
e ha compreso una fase di macerazione del mosto a contatto con le bucce di 21 giorni
LE DIFESE 2020 CL 75 TOSCANA TENUTA SAN GUIDO Vini Rossi Il vino matura sulle proprieLa celeberrima cantina toscana Tenuta San Guido introduce il vino rosso Le Difese, un blend di Cabernet Sauvignon e Sangiovese che fa della piacevolezza e versatilit i suoi tratti salienti. Questetichetta, lanciata con lannata 2002, prende il nome dal termine con cui vengono indicati i denti del cinghiale e rappresenta un connubio eccezionale tra la mediterraneit toscana e lo stile francese. Le Difese di Tenuta San Guido nasce da un assemblaggio di
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