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Description
utilizada principalmente en la cocina japonesa
También conocido como: Pipas
Características generales: Semilla pequeña de color marrón
Beneficios a la salud: Ayuda a controlar la diabetes y fortalece la elasticidad y el flujo en las venas
Características generales: Semilla grande
NUEZ CASTILLA SIN CÁSCARA HIERBA utilizada principalmente en la cocinaEs el fruto seco del nogal. Tiene un alto nivel calrico y es una fuente importante de vitamina b y cido flico. Origen: Estados Unidos Caractersticas generales: Fruto seco picado. Beneficios a la salud: Una excelente fuente de omega 3 y de polifenoles. Sirven para prevenir enfermedades degenerativas y regular la presin arterial. Usos gastronmicos: Se utiliza como topping o para la elaboracin de repostera. Tambin conocido como: Nogal europeo
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