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la storica parcella di Bartolomeo
"Fornace" della Cantina Le Ragnaie è un Brunello di Montalcino che nasce dalle vigne di Castelnuovo dell’Abate
fruttato e armonioso
Abbinamenti: Secondi di carne
Brigaldara si conferma come una cantina da conoscere e apprezzare per la qualità indiscussa dei propri prodotti
Masseria Frattasi Coda Di Volpe "Nymphis Sacre" 2024 Bolgheri la storica parcella di BartolomeoCaudium significa coda, e la coda di volpe ha la sua zona di elezione a Cirignano, casale di Montesarchio in zona pedemontana. A Cirignano il vitigno cresce in zone difficili, povere, senza terreno, su pendii pi ripidi della Mosella o della Val d'Aosta. Viticoltura estrema. L'etichetta un edicola votiva del '700. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso le note sono di frutta bianca, prugne e un lievemente
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