Barolo Corini-Pallaretta 2019 | Cascina Gavetta dup-review-publication dove freschezza e morbidezza

dove freschezza e morbidezza

già a partire dai sentori di marmellata di prugna in ebolizione

all’incenso e al cacao

cui probabilmente deve il nome

con un’enfasi sul segno più per sottolineare il futuro potenziale di invecchiamento di questa bottiglia

Barolo Corini-Pallaretta 2019 | Cascina Gavetta dup-review-publication dove freschezza e morbidezzaUna MeGA molto estesa che vanta, per, al suo interno alcuni vigneti di Barolo storici tra cui quelli dellantica cascina della Parrocchia. Proprio in questi terreni la nostra famiglia, sin dallanno 1970, inizi ad impiantare vigneti di Nebbiolo per Barolo. Abbiamo voluto che il Corini Pallaretta fosse la nostra prima etichetta di una sottozona del Barolo, proprio per rendere merito ad una zona con grandi potenzialit. VIGNETO Vite: Nebbiolo da BAROLO