Trittico Vini Cotichetto dolci Si tratta di un formaggio

Si tratta di un formaggio tipico ottenuto dalla lavorazione del latte di pecora pastorizzato a pasta semidura

Ingredienti: farina di grano tenero 00 (GLUTINE)

1 Lattina di Olio EVO da 5lt

Seducente e raffinato si presenta al gusto nitido

E’ un insaccato saporito

Trittico Vini Cotichetto dolci Si tratta di un formaggioCotichetto Rosso Vino nato secondo unantica ricetta del 1800 dallunione di quattro diversi vitigni, molto gradito alla nobilt del tempo. La complessit della sua produzione connessa con politiche agricole improntate sulla valorizzazione di altri prodotti della terra ha fatto s che lo stesso andasse perduto fin dai primi decenni dello scorso secolo. Seducente e raffinato si presenta al gusto con una struttura morbida ed avvolgente. Lelevata complessit e